Boulangerie Fleurブーランジュリー フルール 〒619-0232
京都府相楽郡精華町桜が丘3-14-5
пE0774-73-2929

営業時間・AM7:00〜PM6:00
定休日・毎週月曜日と第3火曜日



デニッシュ

デニッシュは、卵・バター・牛乳をふんだんに使った、とてもリッチな生地に仕上げました。サクサクした食感をお楽しみ下さい。

商品名 備考
ソーセージ
シャウエッセンを生地の上にのせて焼き上げました。
ツナ
油抜きしたツナとたまねぎをマヨネーズであえて、生地の上にのせて焼き上げました。
りんご
バターとバニラビーンズでソテーしたりんごを包んで焼き上げました。
みかん

自家製カスタードクリームとみかんを、生地の上にのせて焼き上げました。
ダークチェリー
自家製カスタードクリームとダークチェリーを、生地の上にのせて焼き上げました。
クリームチーズ

キリクリームチーズにバター・砂糖・卵を混ぜた自家製クリームを、生地の上にのせて焼き上げました。
シナモンレーズン
シナモンシュガーとラム酒づけのレーズンを、生地で巻いて焼き上げました。
ベリーベリー

自家製アーモンドクリームにラズベリーとブルーベリーを、生地の上にのせて焼き上げました。
レモンクリーム

レモンピューレとクリームチーズを混ぜたクリームを、生地の上にのせて焼き上げました。
生チョコ

生クリームとカスタードクリームを混ぜた生カスタードクリームの上に、生チョコをトッピングしました。
ブルーベリー

カスタードクリームの上に、ブルーベリーをトッピングしました。
カスタード・生カスタード コルネの形に巻いた生地の中に、カスタードクリームを入れたものと、カスタードクリームと生クリームを混ぜた生カスタードクリームを詰めたものと2種類あります。

クロワッサン

日本では、甘い味のクロワッサンが主流ですが、フルールのクロワッサンは、食事パンとして食べていただきたく塩味に仕上げています。

商品名 備考
クロワッサン
食事合うように、塩味に仕上げました。
ザマンドクロワッサン クロワッサンの上に、自家製アーモンドクリームをのせて焼き上げました。
明太クロワッサン クロワッサンに、明太子・バター・マヨネーズを混ぜた自家製明太子クリームをはさんで焼き上げました。
雑誌ぱ〜ぷるで紹介されたパンです。
パン・オ・ショコラ
板チョコをはさんで焼き上げました。
ミニクロ
ミニクロワッサンに、シロップをぬって甘く仕上げました。
チョコクロ
ミニクロワッサンに、チョコシートをはさんで焼き上げました。
キャラクロ
ミニクロワッサンに、キャラメルシートをはさんで焼き上げました。

食パン
食事パン
デニッシュ
クロワッサン
菓子パン
惣菜パン
フランスパン サンドイッチ 焼き菓子